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Gastronomia - Botequim

 

Domingo, 16 de Fevereiro de 2014

Lanche 'CTI' preparado em Linhares, ES, pesa 40 kg e custa R$ 600

G1

Lanche CTI, pesa 40 kg e custa R$ 600 no Norte do Espírito Santo
Lanche CTI, pesa 40 kg e custa R$ 600 no Norte do Espírito Santo
O CTI em fase de preparo. Lanche pesa 40 kg
O CTI em fase de preparo. Lanche pesa 40 kg
Setenta ovos, 50 bifes de hambúrguer, sete quilos de bacon, três pés de alface, e 55 fatias de queijo e presunto são alguns dos ingredientes do CTI, lanche que reúne mais de 135 mil calorias. O dono de uma lanchonete de Linhares, localizado na Região Norte do Espírito Santo, resolveu inovar nos sanduíches. Na tabela ao lado é possível conferir todos os ingredientes usados para fazer esse lanche gigante.

O CTI pesa 40 quilos e custa R$ 600. Além do tamanho, o proprietário também quis inovar nos nomes dos sanduíches servidos na sua lanchonte: no Stress, X-Brotossauro, Rasga Boca e Tapa Guela, são alguns deles.

O sanduíche CTI foi criado por Jacies Mantovani, dono da lanchonete. Segundo Jacies, as pessoas compram o lanche para festas de aniversário. "Ele pode sustentar até 30 pessoas. E por isso acaba saindo mais barato comprar o CTI do que fazer bolo, torta e outras coisas", contou o proprietário.

Jacies trabalha há 23 anos no setor de lanches e há cerca de sete anos começou a inovar nos nomes. "Eu criei alguns nomes, mas meus clientes ajudaram muito. Um amigo chegou e disse que ia comer para desestressar, foi onde pensei e criei o No Stress", afirmou Jacies.

 

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