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Quinta-feira, 10 de Janeiro de 2019

A lenda do "ovo frito no asfalto" está de volta neste verão do Rio - vídeo

Por Fábio Lau


Desde pequeno ouvia a turma dizer que em determinado verão fez tanto calor que as pessoas fritavam ovo no asfalto. O que parecia ser lenda urbana aconteceu e com requintes de cuidados gastronômicos no município de São João do Meriti, na Baixada Fluminense. Ali, um grupo de moradores resolveu fazer o teste. Mas em vez de quebrarem o ovo diretamente no asfalto, e contaminá-lo, portanto, fizeram uso de uma frigideira. Assim, deixaram-na esquentar e quebraram o ovo. O ovo de gema mole, conforme preferiu a chec de rua, ficou pronto rapidamente.

Isso tudo porque o Rio de Janeiro, que continua lindo apesar de Cabral, Pezão e outros mais, boa parcela presa, não perde o humor e a irreverência. Conforme diz o autor da ideia, e que aparece no vídeo, o negócio permite até uma impensável economia de gás.

Parabéns aos autores da ideia que tiveram a generosidade de postar o vídeo no Youtube. O vídeo está na página do È Notícia Meriti.



A temperatura média no Rio é de 39 graus. Mas a sensação térmica é de 45 graus e em alguns lugares pode bater 50 graus - como Bangu. Mas o asfalto, que absorve calor, a coisa vai além dos 70 graus.

 

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