Quarta-feira, 08 de Fevereiro de 2017

Bar Astor de Ipanema e o machismo consentido

Da Redação

Bar Astor: uma caixa cinza a caminho no mar

Uma nota de Ancelmo Gois, publicada no último dia seis de fevereiro, não mereceu o devido destaque. Mas deveria. Talvez por se tratar de um bar pé-de-pantufa de Ipanema, inspirado nos bares sofisticados e, para muitos, sem alma, muito comuns em São Paulo. Localizado onde foi o Barril 1800, virou uma espécie de caixote cinza de localizado ali, a caminho do mar. - Eis a nota!!!

"Que vexame, Astor!

Quinta-feira, 02 de Fevereiro de 2017

O pé limpo do Bairro Imperial

Música Ao Vivo e a tradição que vem dos tempos da Monarquia

São Cristóvão é um bairro vocacionado para a boemia. Não acredita? Nos tempos de D. Pedro os sarais na casa dos monarcas eram dos mais animados. Coisa de fazer estrangeiros que vinham visitar a corte resistirem a deixarem o Brasil. O tempo passou, mas a tradição - nem tanto. Um bar, chamado Seu Cristóvão, promete retomar os velhos tempos.

Quarta-feira, 21 de Setembro de 2016

Mondial de La Bière: encontro internacional de cervejeiros vai de 12 a 16 de outubro

Por Ju Gonçalves

Olá! Trago para vocês novidades fresquinhas sobre o Mondial de La Bière que acontece no Rio entre 12 e 16 de outubro. na terça-feira (20) estive em uma coletiva de imprensa para que conhecêssemos previamente como será a estrutura do Mondial. Esse encontro foi realizado na Deli Delícia da Barra e estavam presentes vários cervejeiros que estarão com suas cervejas no Mondial.

Quinta-feira, 23 de Junho de 2016

Gaúcha Petronius Beverages lançará cerveja Muskat Bier no Rio de Janeiro

Por Ju Gonçalves

A Petronius, com sede em Caxias do Sul, é da família Kanz, que tem duas paixões: a cerveja e o vinho. O nome da cervejaria familiar é Schatz. E a cerveja, é uma Witbier, estilo da escola cervejeira belga. Tradicionalmente, o estilo tem como base maltes de cevada e de trigo,casca de laranja, e coentro.

Quinta-feira, 19 de Maio de 2016

Singha: cerveja tailandesa também é coisa nossa

Da Redação

A nossa Ju Gonçalves é boa de vinho, cerveja e de paladar.
Especializada na arte de beber, ela recebe em casa amostras de bebidas (imagina só que trabalho difícil!) para experimentar e comentar. E hoje ela vai falar com os nossos "conexocervonautas", como ela diz, sobre uma cerveja que vem lá da Tailândia.

Se os restaurantes Tai estão na moda... agora é a hora da cerva. Ah, no nome dela: Singha.

Quarta-feira, 30 de Março de 2016

Bip Bip pela democracia: boteco da Zona Sul do Rio faz o breque: "Não vai ter golpe!"

Da Redação

Alfredinho (primeiro plano): pela democracia

O boteco mais simpático e menos confortável dentre todos os botequins do Rio, o BipBip, do mais que antipático Alfredinho, entrou na campanha pela democracia. E, para isso, fez o que faz de melhor: serviu cerveja em lata e música para a cliente que usa vermelho, amarelo, preto, branco, verde....