Terça-feira, 20 de Junho de 2017

A quase morte do Nova Capela e o cabrito que vem do Uruguai

A porção do cabrito já foi mais generosa....

Cabrito do Capela: o apelo para que salvemos o Nova Capela cala fundo no meu peito. Tenho a vida boêmia ligada ao lugar, ao azulejo marrom, ao banheiro escuro e irrespirável. Mas leio hoje que o preço do cabrito - aquele que vem com batatas coradas e arroz de brócolis, anda quase Rubayat : R$ 155. Lembro que parávamos - repórter (eu), fotógrafo e piloto - e com a verba do almoço dividíamos um prato. Não sei quanto é o "vale almoço" hoje em jornal.

Quarta-feira, 05 de Outubro de 2016

Masterchef Profissionais: o dia em que Paola pirou!

Tonny Stall

Masterchef é um programa de TV de Gastronomia ou um evento reality culinário acompanhado pela TV? Ambos.

Mas a versão que estreou nesta terça-feira na Band promete dar uma guinada na história do programa. Desta vez estará em jogo não apenas o talento individual dos participantes, mas a sua reputação.

Quinta-feira, 29 de Setembro de 2016

Paludo Wine Show: o vinho desembarca em Niterói

Por Ju Gonçalves

O vinho chega a Estação das Barcas, lá na Praça do Arariboia. Há quem diga que antes de entrar no Restaurante Família Paludo, no próximo dia 10, dará um giro pelo Caminho Niemeyer, um orgulho da cidade. Pudera. Ali está estacionado o disco voador imaginado por Oscar Niemeyer. Delírio? Nada disso. Vale a pena conhecer e ver antes de beber este roteiro descrito por Ju Gonçalves - e não vai achar que é efeito do vinho.

Sexta-feira, 23 de Setembro de 2016

Menus Primavera e Restaurante Week

Por Ju Gonçalves

Riubaiyat e a devoção aos amantes da carne

Podemos chamar também de uma grande oportunidade que se abre aos amantes da boa mesa - e também sofisticada. Começou no dia 19 último a a 15ª edição do Restaurante Week, que tem data prevista para término no dia 09/10. Há muitas opções de restaurantes pela cidade. O menu compreende entrada, prato principal e sobremesa e os preços variam em cada restaurante.

Terça-feira, 30 de Agosto de 2016

O fiasco da Zebeléo e a esperteza de abiscoitar dinheiro na Internet - vídeo

Da Redação

Leo, Zé e Bel. Ok?

O sujeito ganha o Masterchef da Band e embolsa R$ 150 mil. Estamos falando do tal Leonardo Young, um jovem de ascendência chinesa. Ele aparece no dia seguinte ao lado de duas pessoas dizendo que desejava abrir uma hamburgueria - uma lanchonete para quem não quer parecer modernoso ao falar de sanduíche. Quem são as pessoas ou eventuais sócios? Bel Pesce, uma jovem que afirma ter um currículo maior do que a mesa da sala de jantar para quatro pessoas, e Zé (um super artista). Sim. O nome do empreendimento, Zebeleo, é a aglutinação destes nomes todos. Sacou como são inteligentes? Pois é.

Terça-feira, 19 de Julho de 2016

20 de Julho: dicas para comemorar O Dia do Amigo

Da Redação

Bolinho de feijoada aberta, feito com couve crocante

Se é amigo mesmo vocês devem rachar a conta. Mas se o amigo for "demais" vale até dar uma esticadinha.... Isso pode? Claro que pode. Há quem diga que amigo, quando do sexo oposto e solteiro, está só a espera de uma boa oportunidade. Mas, pelo sim ou pelo não, vale a comemoração. Afinal, quando a vida chegar mais adiante será ele, o amigo, quem estará ao seu lado. Segue dicas de lugares para você comemorar com seu (sua) amigo (a) caso esteja no Rio de Janeiro.